Группа компаний «Здоровая Ферма» снимает с себя ответственность за заражение мясо замороженной курицы листериями в Чусовом, говорится в сообщении, полученном редакций «НС».
Напомним, что Роспотребнадзор по Пермскому краю обнаружил заражённое мясо в торговой точке по адресу ул. Матросова, 10. Представители ГК «Здоровая Ферма» пояснили, что «на производственных
площадках не было выявлено ни одного случая превышения норм бактерии Listeriamonocytogenes. Более того, исследования показали, что данная бактерия не имеет отношения к продукту, а является следствием неправильного хранения».
Производитель считает, что вина за заражение мяса лежит полностью на распространителе, которые не обеспечил необходимые условия хранения.